N.I.P. 無名氏
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NIP由名字上已詮釋了品牌精神:就算身份背景普通,只是Not Important People,只是個沒人知曉的「無名氏」,但只要堅守信念勇往直前,就能實現自己的夢想。
品牌的兩位創辦人:Jeremy和Nick,就是憑著這種獅子山下精神,在不斷學習、試驗,到最後實踐,排除各種困難,終於創立一家手工蒸餾所,生產真正香港製造、香港本土傳統特色的Gin酒。
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