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Mak's 麥子
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地道選料 本土味道
「麥子」的由來 - The Born of MAKS
2014年12月,麥氏釀酒廠正式成立,本港首間全陀地班底精釀啤酒廠。三位自命非凡的「香港仔」,誓要為香港的精釀啤酒界帶來一點新氣象。基於我們仨都係土生土長的香港人,所以我們所釀製的啤酒,會號稱為「廣東話啤酒」。
精心釀造
務求每一口麥子啤酒都可稱之為上品,我地並不滿足於選用優質的原材料製作精釀啤酒,更大膽想像,小心嘗試,加入本地常用的特色食材,如甘蔗、桂圓、香矛等材料釀酒,我們不以形象工程取勝,始於味覺,多次調配,嚴謹製作,心思細密,注意每一個生產環節創作出屬於每個港人的啤酒口味,是最鮮明的本土身份旗幟。
我們為着釀造更優質的啤酒,也為了宣告世界屬於香港的啤酒味道而揮灑汗水,小型作坊裏的限量生產正是我們對品質的堅持,務求令每一口啤酒都能換您一聲「上品」的稱贊。
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