Monkey Shoulder - Blended Malt Scotch Whisky 三隻猴子蘇格蘭調和麥芽威士忌 700ml

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描述

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Monkey  Shoulder - Blended Malt Scotch Whisky 三隻猴子蘇格蘭調和麥芽威士忌 700ml

酒精度: 46% 

產地:蘇格蘭, 英國

這隻酒的名字是有故事背景的,傳統製作威士忌的過程中有一個步驟是發芽,在過去沒有自動化設備代工,每間酒廠幾乎都會有個只有地板的大房間將浸過水的大麥鋪在地板上面,進行發芽而這個過程需要約六天的時間。

等待大麥發芽的過程中,為了避免發霉還有發出來的芽彼此糾纏生長,酒廠就需要派工人去翻這些大麥或麥芽,這是需要體力及肌耐力的苦差事!所以這些工人們常常累到肩膀痠痛無力的雙手下垂,走起路來又像猴子,於是彼此戲稱這是猴子的肩膀!

那為什麼是三隻猴子呢?因為格蘭父子洋酒公司為了感念這些工人的辛勞及貢獻,由威士忌的大師中的大師-百富首席調酒師 大衛史都華(David Stewart)的愛徒,布萊恩金斯曼(Brain Kinsman)同時也是格蘭菲迪的首席調酒師,來進行調和製做而成!便將其家族旗下位於斯貝賽的三家酒廠的波本桶原酒拿來調製融合過桶後推出的,三家酒廠分別為格蘭菲迪,百富及奇富。
酒體口味甚佳,有花香的甜味也有葡萄乾的甘香,再加上拖肥和奶油香醇的味道,讓人感覺特別的舒適。
   
品酒筆記:
   
香氣: 橡木、蜂蜜、檸檬、橙味
    
味道: 略帶辛辣及香草味。
   
餘韻: 辛辣的橡木味和淡淡的薄荷味。

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