描述
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
居住於比利時皮特姆(Pittem)的尤利.德梅耶(Yuri Demeyer)在28歲時已經是位屋頂工程小公司老闆;那年他第一次嘗試琴湯尼後便喜歡上琴酒滋味。尤利雖然覺得擁有自己的琴酒機會渺茫,直到某日當他巧遇「設計烈酒(Spirits by Design)」公司蒸餾師與外銷出口經理-文森.史特斯(Vincent Schietse),便大膽向前攀談;互相交換想法後,在第二次碰面時尤利決定透過與「設計烈酒」合作。經過八個月共四次往來測試,尤利與「設計烈酒」找出自己理想中的風味,最後以傳統琴酒素材加上庫拉索柑橘皮(Laraha Zest )、青檸皮、黑胡椒、藍莓,生產出裝瓶濃度為48﹪ABV頂級琴酒;於2016年五月問世。
尤利以皮特姆每年夏天舉辦的「瘋狂星期一(Zotte Maandag)」狂歡節替該款琴酒取名「瘋狂週一琴酒(Crazy Monday Gin)」。「瘋狂星期一」對皮特姆居民不論老幼男女都是年度瘋狂玩樂的日子;秉持一貫狂歡概念,尤利也選擇在「提爾特斯音樂祭(Tieltse Festivals)」首度正式對外發表這款琴酒。
Crazy Monday Gin 500ml
比利時瘋狂星期一琴酒 500ml
ABV: 48%
產地: 比利時
Country of Origin: Belgium
風味: 杜松子丨果皮 丨花香丨水果 丨草本植物 丨香料
Flavor: Juniper丨Citrus丨Floral 丨Fruit 丨Herbal丨Spice
原料:杜松,芫荽,當歸根,小荳蔻,黑胡椒,青檸皮,藍莓,鳶尾根, 庫拉索柑橘皮
Botanicals: Juniper, Coriander, Angelica roots, Cardamom, Black Pepper, Lime Zest, Blueberry, Orris Root, Laraha Zest
香氣與味道: 杜松及胡椒香氣,帶有杜松,柑橘及香料和藍莓的柔順口感
Aroma and Taste: With Juniper and pepper aroma, and the juniper, citrus taste with spice and smooth blueberry aftertaste on the palate.
Cocktail Recipes: Gin & Tonic, Dry Martini
Recommended Tonic: Fever-Tree Mediterranean Tonic, Strange Love No.8 Tonic
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