Greenall's - British Greenall's London Dry Gin 英國倫敦乾琴酒 - 700ml

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Greenall's Gin 由英國最古老的釀酒商手工製作的Craft Gin，自 1761 年以來，由英格蘭最古老的琴酒蒸餾師手工製作。Greenall 的 The Original London Dry Gin 自今與原始配方保持不變，在 250 年的歷史中僅由七位釀酒大師嚴密保護原始配方。直到今天，Greenall’s 繼續在這個經典的、屢獲殊榮的配方基礎上創造新的和原創的琴酒。

1761年Greenall’s 的創始人 Thomas Dakin 在 25 歲時開始蒸餾他的原始琴酒，並創立了後來成為英格蘭最古老的琴酒釀酒廠—Greenall’s。而1761 年亦是英國製造琴酒合法化的第一年，所以Greenall’s確確實實走了琴酒的250年的歷史。 

1860年是G&J Greenall’s的誕生，Dakin家族將他們的釀酒廠租給了Gilbert 和 John Greenall，並在十年後被他們收購。1960由於琴酒越來越受歡迎，釀酒廠搬到了 Greenall's Brewery 對面的更大場地。在接下來的幾十年裡，Greenall’s在Gin酒行業取得了巨大的發展。在2005年G&J Greenall’s釀酒廠發生了大火，即使火災規模很大，Greenall’s也僅僅停產了6年。

這款屢獲殊榮的British Gin混合了八種植物成分，Greenall’s London Dry Gin具有令人愉悅但溫和的香氣。Greenall’s London Dry Gin不是特別強烈的味道，十分整潔、柔和容易入口。香菜種子、橙子、檸檬和肉桂等經典調味元素在主角杜松子之下徘徊，如此微妙。Greenall’s London Dry Gin而且很容易上手，沒有太復雜的味道口感，Gin的整體十分清晰，充滿正宗英國London Dry Gin的風味。Greenall’s London Dry Gin亦可做成簡單的Gin Tonic，Gin Tonic可以保留Greenall’s London Dry Gin的原有風味，50ml的Greenall’s London Dry Gin，100ml 的Tonic Water，加上冰就完成一杯Gin Tonic，在呢杯Gin Tonic加入青檸，薄荷可以增加其風味。

Greenall's - British Greenall's London Dry Gin 英國倫敦乾琴酒 - 700ml

Greenall's - British Greenall's London Dry Gin  - 700ml

ABV: 37.5%

產地: 蘇格蘭, 英國

Country of Origin: Scotland, England

風味:     杜松子丨果皮 丨花香丨水果 丨草本植物 丨香料
Flavor:  Juniper丨Citrus丨Floral   丨Fruit   丨Herbal丨Spice 

原料：杜松子、芫荽、當歸根、柑橘皮........

Botanicals: Juniper berries, coriander,  angelica root, citrus peel..........

香氣與味道: 圓潤的杜松子和成熟的柑橘味，清新而有力。絲般順滑的開口，發展成濃郁的樟腦和柑橘味。餘味帶細膩的苦味和殘留的甜味的持久餘味。

Aroma and Taste:The mellow juniper berries and ripe citrus flavor are fresh and powerful. The silky smooth opening develops into a rich camphor and citrus flavor. A long-lasting aftertaste with delicate bitterness and residual sweetness.

Cocktail Recipes: Gin & Tonic, Dry Martini

Recommended Tonic: Yuzu Tonic , Fever Tree India Tonic