身為一個Negroni的鐵粉,上面寫的就是名字Four Pillars,推出的新口味Spiced Negroni,是一瓶專門為了調製Negroni量身打造的佳釀。
六年前Four Pillars與世界十大調酒師Jason Williams合作,決定製作一瓶 最適合調製內格羅尼的琴酒:
四柱香料內Four Pillars Spiced Negroni Gin,從四柱的基底酒為本體,添加塔斯馬尼亞胡椒葉與肉桂,還用了一個名為天堂穀物的西非香料,最後再加上少量的有機血橙與薑。希望能在與肯巴利和香艾酒結合後 有更多豐富的層次。
曾試過用它調製幾次Negroni,較喜歡的組合是用它搭配高登與坎帕諾經典。
Four Pillars - Rare Dry Gin澳洲琴酒產品連結
Four Pillars - Navy Strength Gin澳洲琴酒產品連結
Four Pillars - Spiced Negroni Gin澳洲琴酒產品連結
#澳洲琴酒#澳洲Gin#GIN Tonic#Four Pillars GIN#澳洲Four Pillars