Dictador 獨裁者 - Premium Colombian Treasure Aged Gin 哥倫比亞臻品陳年琴酒 700ml

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Cartagena位於哥倫比亞西北部加勒比海沿岸，也是一處同時熱愛蘭姆酒與琴酒的海港城市。

1751年，Severo Arango y Ferro為了加強西班牙與拉丁美洲殖民地貿易往來關係，來到Cartagena，日益強盛的作風與權力讓他有了獨裁者（Dictador）的稱號。品嚐到當地甜潤濃郁的rum酒後，他便決定成為Rum重要的貿易與生產商。

1913年，Ferro來到卡塔赫納的180餘年後，他其中一位後裔Don Juilo Arangoy Parra深入研究先祖的傳奇一生和蘭姆酒產製，以先祖稱號 獨裁者（Dictador）為名並致力成為加勒比海區域最好的Rum酒廠。經歴幾代傳承，投資者於2009年協助Dictador擴大經營，推出多款口感香醇的蘭姆酒行銷世界各處。

Dictador的前任公司總經理Dario Parra因為經常旅行英國而愛上琴酒，之後便決定要創造個人配方琴酒。與旗下Rum酒一樣是以甘蔗糖蜜發酵經過四次蒸餾製程至96%，以哥倫比亞獨特品種檸檬Limon Mandarino（Tangerine-Lemon）為材料賦予柑橘的甘甜和檸檬酸度之間平衡；添加莓果、草本植物、香料、柑橘皮個別浸泡蒸餾再進行調和。

調和後於自家rum酒橡木桶內熟成35週，帶有淡淡琥珀色，裝瓶濃度為43%。桶陳後略為減少柑橘清新調性但保留薄荷與胡椒的口感，多了木桶的香草甜味。

Dictador - Premium Colombian Treasure Aged Gin 700ml
獨裁者 -  哥倫比亞臻品陳年琴酒 700ml

ABV: 43%

產地: 哥倫比亞
Country of Origin: Colombia

風味:     杜松子丨果皮  丨花香丨水果  丨草本植物  丨香料
Flavor:  Juniper丨Citrus丨Floral  丨Fruit  丨Herbal丨Spice 

原料：杜松子，芫荽籽，當歸根，橙檸檬，甘草，荳蔻，胡椒，迷迭香，橙皮，檸檬皮
Botanicals: Juniper, Coriander, Angelica roots, Limon Mandarino, licorice, cardamom,  pepper, rosemary, orange peel, lemon peel

香氣與味道: 香氣：粉紅葡萄柚、萊姆、柳橙、鼠尾草及黑胡椒，香草、木質與莓果甜味，一點點紫羅蘭花香。一點黑胡椒、萊姆、甜橙皮、溫潤的杜松子口感，有茉莉花茶的餘韻。
Aroma and Taste: Aroma: pink grapefruit, lime, orange, sage and black pepper, vanilla, woody and berry sweetness, a little violet floral. A touch of black pepper, lime, sweet orange peel, gentle juniper berry taste, with the aftertaste of jasmine tea.

    
Cocktail Recipes: Gin & Tonic, Gin Fizz

Recommended Tonic: Fever-Tree Indian Tonic, Strange Love No.8 Tonic