Blossom花蕾 - Gran Reserva Gin 西班牙桶陳琴酒 700ml

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$598
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Description

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

大膽和創業精神是科斯特家族基因的一部分。 1969年,Michel Coste創立了Guyenne集團,並開始了一場非凡的冒險,在烈酒領域取得了巨大的成功,特別是乾邑。菲利普·科斯特(Philippe Coste)和他的兩個姐妹瑪麗-勞爾·布魯杰洛爾(Marie-Laure Brugerolle)和Céline維亞德(Céline Viard)借鑒了父親傳承下來的家族經驗,於2017年創建了“Kallysté Brava”。 Kallysté Brava是一家位於西班牙阿利坎特地區的家族獨資獨立公司。這個位於西班牙海岸的地區是一個對比鮮明的地方,炎熱乾燥的地中海氣候與更陡峭的山脈大陸條件相對抗。 Sierra Mariola自然公園,其廣闊的面積和高度解釋了景觀的多樣性和植物種類的多樣性,長期以來一直被認為是一種自然植物園。在對自然的追求的驅使下,Kallysté Brava從這個獨特的避難所的心臟中汲取靈感。Gin Blossom就這樣誕生了。 “Blossom”是Alcoy與家族企業Licores合作生產的,按照祖上的手工方法,用傳統的銅蒸餾器小批量蒸餾250升。 “Blossom”的原料是根據其芳香特性專門挑選的植物藥材。其獨特的花卉和水果的香味和“有機”品質,開花範圍是西班牙和自然的濃縮。

Blossom Gran Reserva是Blossom和Meukow白蘭地之間精誠合作的結果。Meukow House成立於1862年,是150年來對傳統的尊重,精湛的技藝傳播和創新精神的傳承。按照傳統方法對7種植物藥進行雙蒸餾後,杜松子酒從Meulow House移入舊的干邑白蘭地酒桶中。杜松子酒陳年不可見,它充分利用了富含白蘭地香氣的木材。雖然其顏色變為淺金色,並具有明亮的反射效果,但會發出微妙的木質味,並具有極高的精細度。浸軟的新鮮檸檬皮昇華了柑橘香氣的清新強烈特性。


Blossom - Gran Reserva Gin 700ml
花蕾 - 西班牙桶陳琴酒  700ml

ABV: 40%

產地: 西班牙
Country of Origin: Spain

風味:     杜松子丨果皮丨花香水果丨草本植物香料
Flavor:  Juniper丨CitrusFloralFruit HerbalSpice 

原料:杜松,薄荷,當歸,荳蔻,香菜,檸檬皮,橙皮,馬鞭草檸檬草,鼠尾草,
           甘菊薰衣草棉唇萼薄荷,鐵莧菜龍牙草,檸檬百里香蜜蜂花岩石茶
Botanicals: Juniper, Mint, Angelica, Cardamom, Coriander, Lemon Peel,
                   Orange  Peel, Verbena Lemongrass, Sage, Camomile,
                   Manzanilla de Mahon, Pennyroyal, Acalypha, Agrimony, Lemon Thyme,
                   Lemon Balm, Jasonia Glutinosa 

香氣與味道: 精緻的杜松香味與微妙的橡木香味結合,並以一種特殊的葡萄香味加強。口感杜松子香氣,檸檬和微妙的完美結合,木質的提示。
Aroma and Taste: Delicate juniper aromas combined with subtle oak, enhanced by a special grape nose. The palate is full of juniper aromas, lemon and subtlety, with woody hints.

Cocktail Recipes: Gin & Tonic, Dry Martini

Recommended Tonic: Fever-Tree Soda Water, Strange Love No.8 Tonic 

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