Description
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
HKWhisky 香港威 - 老夫子得閒飲茶系列 - Blair Athol 11 Years Single Malt Scotch Whisky 2010 蘇格蘭單一麥芽威士忌 700ml (1支裝)
ABV: 53.8%
老夫子是香港很出名的漫畫人物,在香港以及亞洲地區都是無人不知無人不曉的,這款香港威經典港漫系列 (二) 「得閒飲茶」老夫子威士忌蒸餾於2010年,Blair Athol 酒廠的單桶威士忌,經過 11 年在Refill Sherry Butt雪莉桶熟成,果味和冬天香料的味道都非常豐富最後在 2021 年由香港第一家獨立裝瓶商香港威裝瓶。產量只有309瓶。酒標設計特別挑選了《老夫子》三位主角上茶樓的有趣漫畫,雖然枱面只是一盅兩件,在枱底卻擺滿了吃完的蒸籠碗碟,風趣抵死,不禁令人發出會心微笑,不愧王澤的代表作。
Blair Athol 位於 Highland 高地產區,是蘇格蘭其中歷史最悠久的蒸餾廠,早於 1798年便建成,原名為 Aldour,可是開張不久便不明不白地停產了二十多年,1826 年才改名為 Blair Athol 重開。
Blair Athol 的酒體豐滿,釀成後絕大部分會被拿來作為 Blended whisky 的基酒,包括英國最暢銷品牌 Bell’s,餘下僅有約半成會以雪莉桶熟成 12 年,裝瓶成為 Single Malt 推出,因此市面上的 Blair Athol 威士忌極為罕見。
品酒筆記:
顏色:金黃色
香氣:甜蜂蜜、水果香氣
味道:清新獨特
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