Description
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
HKWhisky 香港威 - 老夫子得閒飲茶系列 - Tomintoul 16 Years Single Malt Scotch Whisky 2005 蘇格蘭單一麥芽威士忌 700ml
ABV: 57.9%
該品牌利用老夫子這個香港著名的漫畫人物來帶出其威士忌的個性,這款Old Master Q 威士忌是來自 Tomintoul 酒廠的單桶威士忌,2005年蒸餾,使用First-fill Sherry Hogshead雪莉酒新豬頭桶再陳釀多16年,最後在2021年由香港第一家獨立裝瓶商香港威裝瓶。只生產了345瓶標誌性限量威士忌。酒標老夫子和大番薯的打邊爐漫畫風趣幽默,反映香港人對火鍋的熱愛。
Tomintoul 是一家建於 1964 年的speyside斯佩賽威士忌酒廠, 可以說是一家非常極端的威士忌酒廠。開始時規模很小,只有一對蒸餾器,但這家酒廠卻在 2009 年推出了全世界上最大的威士忌酒瓶,瓶高 1.5 米,容量達到 105.3 公升升,相當於150個標準瓶。這項健力士世界紀錄令Tomintoul 廣為人熟識。 2000年之前,Tomintoul由 Whyte and Mackay 持有,釀成的威士忌都被用作調配品牌的各款 Blended whisky,易手後開始裝瓶成為 Single Malt 推出市場。
品酒筆記:
顏色:金黃色
香氣:水果風味
味道:麥芽煙熏、微微甜味
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