描述
La Molisana - 通心粉 Chifferi Rigati #55
產地: 意大利
規格: 500克
1）選用100%杜蘭小麥，領先業界蛋白質含量最高14.5%，堅持傳統石臼慢磨製粉。 2）透過仿古「銅模」(Bronze Die)壓製成形，讓麵體表面粗糙、加深紋理，更能吸附醬汁。 3）以海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰，始得風味獨特、純淨、健康。
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La Molisana - 通心粉 Chifferi Rigati #55
產地: 意大利
規格: 500克
1）選用100%杜蘭小麥，領先業界蛋白質含量最高14.5%，堅持傳統石臼慢磨製粉。 2）透過仿古「銅模」(Bronze Die)壓製成形，讓麵體表面粗糙、加深紋理，更能吸附醬汁。 3）以海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰，始得風味獨特、純淨、健康。
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