Greenall's - British Greenall's London Dry Gin 英國倫敦乾琴酒 - 1000ml

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描述

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

 

Greenall's Gin 由英國最古老的釀酒商手工製作的Craft Gin,自 1761 年以來,由英格蘭最古老的琴酒蒸餾師手工製作。Greenall 的 The Original London Dry Gin 自今與原始配方保持不變,在 250 年的歷史中僅由七位釀酒大師嚴密保護原始配方。直到今天,Greenall’s 繼續在這個經典的、屢獲殊榮的配方基礎上創造新的和原創的琴酒。

1761年Greenall’s 的創始人 Thomas Dakin 在 25 歲時開始蒸餾他的原始琴酒,並創立了後來成為英格蘭最古老的琴酒釀酒廠—Greenall’s。而1761 年亦是英國製造琴酒合法化的第一年,所以Greenall’s確確實實走了琴酒的250年的歷史。 

1860年是G&J Greenall’s的誕生,Dakin家族將他們的釀酒廠租給了Gilbert 和 John Greenall,並在十年後被他們收購。1960由於琴酒越來越受歡迎,釀酒廠搬到了 Greenall's Brewery 對面的更大場地。在接下來的幾十年裡,Greenall’s在Gin酒行業取得了巨大的發展。在2005年G&J Greenall’s釀酒廠發生了大火,即使火災規模很大,Greenall’s也僅僅停產了6年。

這款屢獲殊榮的British Gin混合了八種植物成分,Greenall’s London Dry Gin具有令人愉悅但溫和的香氣。Greenall’s London Dry Gin不是特別強烈的味道,十分整潔、柔和容易入口。香菜種子、橙子、檸檬和肉桂等經典調味元素在主角杜松子之下徘徊,如此微妙。Greenall’s London Dry Gin而且很容易上手,沒有太復雜的味道口感,Gin的整體十分清晰,充滿正宗英國London Dry Gin的風味。Greenall’s London Dry Gin亦可做成簡單的Gin Tonic,Gin Tonic可以保留Greenall’s London Dry Gin的原有風味,50ml的Greenall’s London Dry Gin,100ml 的Tonic Water,加上冰就完成一杯Gin Tonic,在呢杯Gin Tonic加入青檸,薄荷可以增加其風味。

 

Greenall's - British Greenall's London Dry Gin 英國倫敦乾琴酒 - 1000ml

Greenall's - British Greenall's London Dry Gin  - 1000ml

ABV: 37.5%

產地: 蘇格蘭, 英國

Country of Origin: Scotland, England

風味:     杜松子丨果皮 丨花香水果 丨草本植物 香料
Flavor:  Juniper丨CitrusFloral   Fruit   丨HerbalSpice 

原料:杜松子、芫荽、當歸根、柑橘皮........

Botanicals: Juniper berries, coriander,  angelica root, citrus peel..........

香氣與味道: 圓潤的杜松子和成熟的柑橘味,清新而有力。絲般順滑的開口,發展成濃郁的樟腦和柑橘味。餘味帶細膩的苦味和殘留的甜味的持久餘味。

Aroma and Taste:The mellow juniper berries and ripe citrus flavor are fresh and powerful. The silky smooth opening develops into a rich camphor and citrus flavor. A long-lasting aftertaste with delicate bitterness and residual sweetness.

Cocktail Recipes: Gin & Tonic, Dry Martini

Recommended Tonic: Yuzu Tonic 
, Fever Tree India Tonic

 

 

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